約250年余前から伝わる兵庫県小野市の伝統の包丁 播鍛。

播鍛

河島産業 「播鍛/BANKA」高級手打ち包丁展示会
2021年1月19日(火)~1月31日(日)※最終日は 16 時まで。

金物のまち、小野市から
伝統と匠の技で仕上げ鍛えた
「本物」を皆さまに。

河島産業 「播鍛/BANKA」高級手打ち包丁展示会
2021年1月19日(火)~1月31日(日)※最終日は 16 時まで。
兵庫県南西部に位置する小野市を代表する地場産業、家庭刃物(鋏、包丁、鎌)の製造。その歴史は 250 余年前までさかのぼります。昭和初期より播州・小野金物を専門に扱う卸商社として『河島産業株式会社』は誕生しました。2017 年には明治末期より鎌鍛冶として創業し、代々刃物作り一筋に取りくんできた三木の刃物製作所とともにオリジナル包丁ブランド「播鍛/BANKA」を立ち上げ、播州から世界へ、その素晴らしさを伝えていきたいと考えています。 250 年の伝統をもつ小野金物を皆さまの暮らしの中へ。

《播鍛/BANKA》...高級手打ち包丁
播州の鍛冶職人が伝統的技術としなやかな感性を重ね合わせた本物の一丁。鋭い切れ味、錆びや摩耗への強さ、美しい墨流し模様。徹底的に洗練された機能美は、芸術品に匹敵する美しさ。

試し切り体験会同時開催
実際にその切れ味をご体感ください。
1月23日(土)・24日(日)・30日(土)・31日(日) 11:00 ~ 15:00

ふく蔵
兵庫県加西市三口町1048
TEL:0790-48-2005
WEB:http://299.jp